塩とんこつマーラータン | 麻辣湯

新宿名物 元祖 和製マーラータン！

スパイスと絡む豚骨の旨み「塩とんこつマーラータン」
豚骨スープなのにヘルシーな、カラダに嬉しい一杯。
じっくり煮詰めた秘伝のスープには、たっぷりのコラーゲンが溶け込み、上品でコク深い仕上がりに。
まろやかでクリーミーな豚骨スープが、マーラータン特有のスパイシーさと絶妙に絡み合い、濃厚ながらもクセになる味わいが一口ごとに広がります。

当ブランドでは、本家「頂マーラータン新大久保本店」の麻辣湯をそのまま冷凍し、全国へ配送しております。おうちで簡単に調理ができる冷凍食品です。本家そのままの味わいをお楽しみいただけます。

スープは、挽きたての薬膳スパイスを30種類以上使用し、国産鶏の旨みを凝縮した淡麗鶏汁と鹿児島産焼きあごの香り豊かな和出汁を合わせたWスープをベースに仕上げました。
和製薬膳スープならではの、深いコクと豊かな味わいをお楽しみいただけます。

さらに、付属の極太もちもち生はるさめは、このスープの魅力を最大限に引き出すために特別に開発された「おうちでマーラータン」オリジナル製品です。
はるさめ発祥の地・奈良県で、半世紀以上にわたり春雨を製造し続ける老舗「戎はるさめ」が手掛け、創業当時から受け継がれる伝統製法を守りながら、手作りと天日干しにこだわることで、他にはない唯一無二の食感を実現しました。
国産素材と伝統製法が融合した、医食同源を体現する特別な一杯を、ぜひ心ゆくまでご堪能ください。

【辛さレベル1】
★☆☆☆☆☆☆☆☆☆
※辛さレベル1は一般的なレトルトカレーの中辛程度の控えめな辛さです。辛さが苦手な方でも安心してお楽しみいただけます。

〜スープ400cc（１人前）〜

栄養成分表記(100gあたり)
エネルギー 35kcal
たんぱく質 1.0g
脂質            1.9g
炭水化物     3.5g
食塩            1.72g
ナトリウム  677mg
水分            91.5g

【スープ原材料】
豚骨、醤油、水あめ、食塩、清酒、魚醤、ポークエキス、鳥骨、鰹節、飛魚焼き干し、昆布、醸造酢、唐辛子、八丁味噌、麦味噌、調味料（アミノ酸等）、酒精、野菜等、菜種油、スパイス等(山椒、イエローチリ、カルダモン、フェネグリーク葉、フェンネル、クミン、ローリエ、クローブ、トウキ、白豆冠、ソウカ、マスタード、コリアンダー、カンゾウ、リュウガン、センキュウ、コウサ、パプリカパウダー、キャラウェイ、アジョワン、ユリノハナ、沙姜、バンウコン、ターメリック、菊の花、メース、カンツォピエン、山植片、白芷、コショウ)

【スープアレルギー表示】
小麦、大豆、魚介類、鶏肉、豚肉、牛肉、エビ、イカ